Esta política explica cómo se tratan los datos personales al utilizar Nutri.ar. El responsable comercial del servicio es Nutri.ar. Para consultas o para ejercer derechos, el canal es el contacto legal informado en el contrato.
1. Roles y alcance
El nutricionista o consultorio decide qué datos clínicos carga, con qué finalidad los utiliza y quién puede acceder. Nutri.ar provee la infraestructura y procesa esa información siguiendo las instrucciones del profesional, los términos del servicio y la normativa aplicable.
2. Información tratada
La plataforma puede tratar datos identificatorios y de contacto, turnos, antecedentes, alergias, medicación, estudios, mediciones antropométricas, controles, planes nutricionales, registros alimentarios, documentos, comunicaciones, pagos y trazas de seguridad. Parte de esa información puede constituir datos sensibles de salud.
3. Finalidades
- Prestar el servicio clínico y administrativo solicitado por el profesional.
- Permitir seguimiento, agenda, portal paciente, documentos y recordatorios.
- Gestionar acceso, soporte, facturación, seguridad y prevención de abuso.
- Cumplir obligaciones legales y preservar evidencia de operaciones relevantes.
4. Proveedores y transferencias
Nutri.ar utiliza proveedores de infraestructura, almacenamiento, correo, pagos, calendario y mensajería cuando la función correspondiente está habilitada. El detalle aplicable al consultorio se informa en la contratación. Cuando un proveedor procesa datos fuera de Argentina se aplican las salvaguardas contractuales y técnicas disponibles.
Las historias clínicas y conversaciones no se utilizan para entrenar modelos generales propios. Las funciones que recurren a servicios externos deben estar habilitadas por el consultorio y se limitan a la finalidad solicitada.
5. Conservación
Los datos clínicos y sus registros de integridad se conservan durante el plazo requerido para la historia clínica y las responsabilidades profesionales. Los tokens vencidos, sesiones, diagnósticos técnicos y trazas temporales se eliminan con plazos más breves. Una solicitud de baja no implica borrar información que deba conservarse por obligación legal o para proteger derechos.
6. Seguridad
Se aplican controles de acceso por cuenta y paciente, cifrado en tránsito, almacenamiento privado para archivos sensibles, registros de actividad, backups cifrados y validaciones de integridad. Ningún sistema puede garantizar riesgo cero; los incidentes se gestionan conforme al procedimiento operativo y legal correspondiente.
7. Derechos
La persona titular puede solicitar acceso, rectificación, actualización, exportación, confidencialidad o supresión cuando corresponda. Las solicitudes vinculadas con la historia clínica se coordinan con el profesional responsable. Nutri.ar dispone de un flujo de solicitudes dentro del portal y del canal de contacto indicado arriba.
8. Menores y representación
Cuando el paciente sea menor de edad o actúe mediante representante, el profesional debe verificar la legitimación y registrar el consentimiento que corresponda antes de compartir acceso al portal.
9. Cambios
Las modificaciones relevantes se publican con una nueva fecha de vigencia. Cuando el cambio requiera una nueva aceptación, el portal vuelve a solicitarla.
Esta política se interpreta conforme a la normativa de República Argentina. No reemplaza las obligaciones particulares del profesional respecto de la historia clínica y el secreto profesional.